Gurami bakar

Gurame bakar dengan olesan bumbu kecap pedas ini bisa jadi lauk buka puasa yang sedap. Makin lengkap dimakan dengan lalapan dan sambal dadak.

Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang populer. Meskipun dagingnya tipis tetapi rasanya gurih enak. Biasanya digoreng, dibuat sup atau dipepes. Paling cocok diberi bumbu tradisional.

Kali ini kamu bisa mencoba gurame bakar ala rumah makan Sunda. Diolesi bumbu kecap dan cabe yang manis pedas. Daging ikan yang kering dan gurih, enak dimakan hangat dengan nasi putih.

Comments